まだまだ
日本橋ネタ
続きますよ~~~(^^♪
上京中日(なかび)、
日本橋の高級寿司屋
体験してみることに
日本橋高島屋
エレベーターガールのいる
老舗の本店です
![](https://ohta-tozai.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/IMG_6225.jpg)
さすがの私も
メニューを見て
ビビり、迷う・・・・・・💦
1人前
8800円
「高い、さすがに
高過ぎる!」
という自分と
「何、ビビっている!
何のために今、
ここにいる!
迷わず注文しろ!!」
という自分がいる😅
「これと、ビールください!」
頼みましたよ!!!
多少の葛藤、
ありましたが。。。。(^_^;)
「お待たせしました~」
![](https://ohta-tozai.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/IMG_6221.jpg)
ネタの種類は
スーパーの総菜コーナー
にも売っている
回転寿司チェーン店では
2000円以内で食べれるかも
でもね。。。。。
やっぱり、明らかに
「違う」
んですよ!!!
見た目は、名前は
同じでも
「素材」が
「感動」が違う
ウソ物とは
言いたくありませんが
やはり
“本物”は違う!!!
人工的に操作された
旨味ではなく
天然の、そのままの
エネルギッシュな味
「本物は確かに
それだけの価格がする」
体験してわかるのです
さすがに
早食いせずに
ゆっくりゆっくり
味わっている中
ふと、テーブルの
メニューを見ると・・・・
![](https://ohta-tozai.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/IMG_6411-1024x649.jpg)
某回転寿司で
ボタンエビは
500円以下
「時価」
いくらするのか???
それは尋ねてみなきゃ
わからない
食べてみなきゃ
その味もわからない
若干の葛藤の末、
「ボタンエビ、いくらですか?」
「2500円です」
いや、さすがに
1貫で2500円はないだろ。。。。
待て!
何のために今、
ここにいる!
長崎で
2500円のボタンエビ
食べること、
できるか?
体験しに
来ているんだろ?
弱気になった自分を
強気の自分が奮い立たせ
「1つ、ください」
注文しました😅
![](https://ohta-tozai.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/IMG_6224.jpg)
見た目も大きさも
「sロー」のボタンエビと同じ
“恐る恐る”
食べてみた(^_^;)
![](https://ohta-tozai.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/IMG_6228.jpg)
恐る恐るなので
珍しく、笑っていない・・・(^_^;)
結論
生まれて初めて
エビに感動・・・・涙
上品で濃厚なボタンエビに
心が躍動しました~😂😂
注射で膨らせたとか、
海外の輸入エビではなく
<THE・ホンモノ>
これが本当の
エビの味なんだ!
感動と合わせ
勉強になりました
One More Time
![](https://ohta-tozai.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/IMG_6224-1.jpg)
左下、ガリです
(これもホンモノの生姜でした)
さて、昨日と違って
今日のブログで皆さんに
伝えたいこと
それは。。。。
私は誓って
<ホンモノの漢方>
処方しています
ウソモノは
自分が
口にしたくないから
「そんなにするんですか?」
「高くて買えません(飲めません)」
26年間、
よく耳にしてきましたが
私は一貫して
妥協・迎合してきませんでした
(今でも)
加工食品・食品添加物
偽装食品の横行
“安さ”“お買い得”
煽情商売
その健康被害を
注意喚起しながら
私がウソモノ
処方するわけがありません
そんな自分が
「そんな高い寿司なんか
食べれない!」
おじけづくなら
財布を固く閉ざすなら
それは
“身口意”
できていないことになる(^_^;)
ぼったくりバー
とは違って
一流のお店は
それなりの
お金がかかる
それなりの
素材とサービスだから
そして、
一流の条件は
その価格に見合った
自店の品で
<結果と感動と満足>
お客様に提供できて
いるかどうか?
それが問われると思う
一流を目指すなら
一流の場所に出向くこと
それが一番の
近道だと思う
太田東西薬局は
もちろん、
“一流”
目指しています
だからこれからも
妥協・迎合
一切しません
高飛車な発言ではなく
健康と幸せを
手にする手段
3流に任せて
いいのか????
私は
ごめんです
<一流の健康と生き方>
追求するお客様は
引き続き
一流を目指す私に
ついてきてくだされば
とっても嬉しいです
一流は
学歴や肩書や地位ではなく
「いかに本質を理解しているか?」
「いかにお客様の喜びを目指しているか?」
それが明確な
人たちであり
<ウソ偽りない生き方>
自分に正直に生きている
組織や世間に忖度しない
自分の信念(世のため人のため)
貫いている人たち
√3流(1.7320508)の私は
そう考えています(^-^;
鰻も寿司も
ホンモノは
ホント、
美味しかったなあ~~~~😂😂
![](https://ohta-tozai.com/wp/wp-content/uploads/2023/10/IMG_6222-rotated.jpg)
中央のシラスも絶品😂