揚げ物、炒め物、天ぷら
美味しいけれど、
健康のためには
食べないほうがよい
美味しい食べ物です
難しいことは
言いたいくないけど
「超高温調理」
極めて不自然です
オーブンなど
戦後の調理法です
「AGE」
終末糖化産物

体を酸化(さび)させる
物質であり、揚げ物で
特に産生されます
AGEを産生する食べ物は
美味い物ばかり!
売れる物ばかり!
ということです
今日、私が
来年60の還暦
と伝えたら、
とっても驚かれました
見た目、とても若い!
ということだったみたい
自分の老いは
着実に確実に
実感していますが
髪も染めていないし
運動しているせいか
体力もあるほう
そして何より、
「食生活」
意識しているから
かもしれません
50歳過ぎて、
ほとんど揚げ物
食べなくなりました
唐揚げ、トンカツ、春巻、ギョーザなど
大好きでしたが
欲しくなくなりました
ほとんど肉も
食べない
食べないのは
欲しないから
今の「体の声」に
忠実なのだと思います
今夜、嫁さん
テニスでいないので
一人飯
以下、メニュー⇩

十分これで満足
キャベツは1/2玉
使っています

パセリを刻んで
オリーブオイルと開花
かけています
(黄色いのがオイル)
これが実に
美味しい!!
今日、いただいた
トウモロコシ
清水豆腐屋さんの
手作りお豆腐
もう、59歳の体には
それで十分です
もちろん、
「飲料水」
欠かせません😅
病気が治らない人は
ほとんど、食べ過ぎ
美味い物、食べ過ぎ
だと思うんですよ
美味い物=AGE
摂り過ぎで
検査に引っかかる
・血圧が高い
・コレステロールが高い
・血糖値が高い
・太り過ぎ
・脂肪肝
・血管狭窄
・不整脈
・大腸ポリープ
などなどなど・・・・
健康診断で
「異常」と指摘され
漫然と薬を
飲まされている
さんざん、グルメ情報
流されている昨今
私の美味しくない
「味気ない情報」も
たまには
いいじゃない?😅
食生活を変えない限りは
病気は改善しない
それ、医食同源の
東洋医学では
昔からの疑いのない
正論だけど、
医者も言わないし
テレビも言わない
美味い物じゃないと
売れないし
病気が増えないと
患者も増えない
テレビ局のCM収入
増えないし
保険診療である以上
病院の収益も増えない
真実よりも
「金」
まあ~いいや!
(麻亜いい耶)
すべては
自己責任なのだから
俺が心配したって
仕方がない

カネ目当ての芸能人なんか
信じるよりも
信じてほしいけど
現実はなかなか・・・
たくさん
美味い物、喰って
遺伝子組み換え、打って
自分の選択決断、
後悔することなく
生きて行けばいい
そう、それでいい
俺がとやかく
言うことじゃない
俺が他人の人生に
介入することじゃない