今日の妊婦さんとの会話
健康観の高い読者の方には
以下、
ためになる内容だと思います
その妊婦さんには
体を温める漢方を処方していますが
血流データ上では
なかなか
＜冷え＞が取れません
「食生活に何か問題がある」
そう、狙いを定めて
問診してみると・・・・
乳製品が大好き
牛乳、ヨーグルト
ダメ押しに
アイスクリーム
すべて
冷蔵庫、いえ冷凍庫に
入っている物もあります
牛乳、ヨーグルトは
健康に良い
思っている日本人が
８割でしょう
Ｃａ（カルシウム）が豊富
乳酸菌補給で便秘にもよい
いずれも
骨粗しょう症の予防になるとか
＜Ｃａパラドックス＞どおり
その常識は非常識でもあることは
知られていません
妊婦さんに
以下、アドバイスしました
冷蔵庫・冷凍庫に保存している食材を
直接口にする習慣は
妊娠中は控えましょう！
乳製品はもともと
体を冷やす性質があります
それを冷蔵庫で冷やして
直で口にしたら
おなかの赤ちゃんが
「WaO！冷たい！(；ﾟДﾟ)」
ビックリしますよ！
今の栄養学は
「補給する学問」
カルシウムは、これ
ビタミンB群は、これ
流産予防の葉酸は
これにたくさん入っている
いささか極論ですが
食べろ食べろ！
補え補え！
それが今の栄養学です
（食も経済😊）
一方、
東洋医学、漢方は
＜補う＞
プラスの学問ではなく
食材で
≪動的平衡≫を考えます
食材の成分ではなく
「性質」を重視します
その食材が体を
補うのか？排出するのか？
冷やすのか？温めるのか？
気を上に上げるのか？
下に下げるのか？
五臓六腑の
どこに作用するのか？
Ｃａ補給に牛乳を！
便秘にヨーグルト（乳酸菌）を！
ではなく・・
その人その人の
今の状況、体質を見て
≪動的平衡≫
調整する食材を考える
熱に寄っていれば
寒の食材を
エネルギー不足には
補う食材を
エネルギー過剰には
解毒排出の食材を
のぼせる人には
気を降ろす食材を
気力がダウンしている人には
気を補い、上げる食材を
その学問が
＜薬膳＞
ちなみに私は
お客様の＜バランス＞を
診て
≪動的平衡≫
導く処方とアドバイスを
しているわけです(^_^)
＜薬膳＞の延長に
＜漢方医学＞がある
それが
≪医食同源≫
その妊婦さんは
出産後、
薬膳マイスターになることを
誓ったのでした！
おなかの赤ちゃんは
妊娠中のお母さんの
＜食生活と気分＞
それでおよそ決まります
でも、乳製品が好きなのに
好きな物を我慢したら
逆にストレスになって
おなかの赤ちゃんに
よくないのでは・・・？
そのとおり！！！
我慢は
心の毒です！！
そこで
乳製品でも
体を冷やさない
逆に温まる料理を
食べればいいのです！
今夜の我が家の
メニューのように(^_^)
グラタン、とか
寒の性質の食材を
調理料理で
温熱に変換するのです！
＼(^o^)／
火を使う調理は
人間だけに与えられた
＜知恵＞です
現代栄養学と
東洋医学の＜薬膳＞
それが融合した食生活は
鬼に金棒でしょう！
今更ながら・・・・
薬局の屋号
「東西」
「東洋医学と西洋医学の融合」
わかりやすく言えば
「両医学のいいとこ取り」
我が家は医療だけではなく
食事も＜東西融合＞
薬膳に興味があるお客様には
今後勉強会を開催いたします
講師はもちろん、
グラタン大好き
＜のぶりん先生＞です！＼(^o^)
