薬局の暖簾の
色香美味是好良薬
しっこうみみ ぜーこうろうやく
お客様、
この意味わかりますか？
漢方薬に限らず内服薬は
患者さんに
服用してもらわなければ
効きません
どんなに効く薬でも
のんでもらわなければ
効果は得られない
愛犬ナッツに今
必要な漢方の一つが
清暑益気湯せいしょえっきとう
これを溶いて
ハチミツで甘みを付けて
だましだまし
食事に混ぜていましたが
食べなくなりました・・・
清暑益気湯の中の
黄柏、五味子あたりの
マズイ生薬が嫌なのでしょう
全盛期のナッツなら
苦かろうが酸っぱかろうが
バクバクいっていましたが
病犬に限らず、人間も
病気の時は
ただでさえ食欲がないので
美味しい物にしか
食欲がでません
そこで月曜日から
“色香美味是好良薬“
食事を作っています！！
清暑益気湯の中で
色よく、香りよく、美味しい
エキスが得られるものは何か？
黄耆オウギ 甘草カンゾウ
薬効的に
人参と当帰トウキも入れたいが
入れれば確実に
香りと味は落ちる
そこで
清暑益気湯には
配合されていないけれど
“色香美味是好良薬”を優先して
補肝補腎作用の
枸杞子クコシ（クコの実）を
チョイス
これを土鍋に入れて
およそ半量になるまで煎じる
出来上がったら濾して
ここに細かく切った
野菜を入れる
益気造血作用のある
人参、カボチャ、長芋、キャベツ
伊勢神宮の式年遷宮で使われた
シャモジを使う
すべては
“氣”
ほどなくして
白飯を入れて再び煮込む
猪肉を刻み、
バレないように
漢方を砕いて忍び込ませる・・・
（たぶんバレている）
ブロッコリースプラウトと豆苗
トッピング
さらに
消化を促進して補液作用のある
梨をすりおろして乗せる
結果・・・・・
完食！！！＼(^o^)／
日頃、薬局のお客様には
漢方薬剤師らしい
アドバイスをしておらず
まことに恐縮ですが・・・汗
私、
薬草の専門知識
習得しているんですよ！(笑)
生薬の薬効から
「味・色・匂い」
知ってるんです！
だからきっと
ナッツは
美味しく食べている
そう思っています
ちなみに味見したら
人間でも美味しく
食べられました（＾＾）
いやあ～しかし
煎じ薬を調合して
煎じたりしたのは
１５年ぶりくらいか？？？(笑)
ありがとう！ナッツ！
君のおかげで自分が
漢方薬剤師であることを
思い出せたよ(笑)
