昨日に引き続き、
今日も寒いですね！
でも、寒くても
どう1日を過ごすか？
それは
自分次第
2021年
今の私のテーマは
「ゆとりある時間を過ごす」
そこで・・・・・
おでん
つくりました～～😊
こんにゃくが
目立ちますが・・・・
最後に投入したから
これまで家族から
言われて来ました
「おでん、美味しいんだけど
こんにゃくがイマイチ」だと
味がしっかり
しみ込んでいない
いつも一番最初に入れて
一番時間をかけて
煮ている具ですが
出来上がりは
確かに”味気ない”
そこで考えました
今回は
こんにゃくだけ
先に煮よう！と
しっかり煮込んでから
おでんに投入しよう！と
煮て、止めて放置
繰り返すこと
５回
翌日、
おでんに合流させました😊
時間にゆとりがあるからこそ、
手間ヒマかけられる
出来は？？
辛口の麻里さんから
ほめられました・・・(^-^;
おでんを
仕込んでいる間に
居間に
目をやると・・・・
みんなで
暖を取っていました😊
左から右へ
シルク～テン～うさぎのビー
その上には
コザクラインコのインくん
ゆとりある
時間の中で見つけた
ほのぼのとした
幸せな時間
つまるところ、
幸せな時間とは
「何をして過ごしたか？」
よりも
「何を感じて過ごしたか？」
幸不幸は
気分次第
「ゆとり」からの
「さとり」でした！＼(^o^)
今日の
シルクとテン
幸せそう～😊
